Para hacer un guacamole casero imperdible, primero necesitas encontrar los ingredientes: palta, cítricos, cebolla, chile, albahaca y pimienta. Corta el palta y retira el pepita. Tritura el palta en un mortero con una cuchara, añadiendo el suero del limones, la zanahoria picada, el tomate en cubos y

Desentrañar los|la magia del mole poblano es como descifrar un tesoro ancestral. Esta elaboración de sabores es el viaje culinario que nos transporta a la cultura mexicana. Acompáñame en esta odisea para descubrir los elementos del mole poblano y lograr una preparación perfecta. Para|En busca de una